Domaine Hospices de NuitsCuvée Camille Rodier Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Rue de Chaux'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Cuvée Camille Rodier Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Rue de Chaux'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Camille Rodier Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Rue de Chaux'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Camille Rodier Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Rue de Chaux'
Le Cuvée Camille Rodier Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Rue de Chaux' du Domaine Hospices de Nuits s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, tournedos rossini sauce porto ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Camille Rodier Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Rue de Chaux' du Domaine Hospices de Nuits
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Hospices de Nuits
Le Domaine Hospices de Nuits fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Rue de Chaux' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Rue de Chaux'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Rue de Chaux' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Georges Chicotot et le Domaine Remoriquet y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Rue de Chaux' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Rue de Chaux' révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou champignon et parfois aussi des arômes de cerise rouge, sol des forêts ou fumée.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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