Domaine Houghton - Quills Chardonnay - Pinot Noir

Domaine HoughtonQuills Chardonnay - Pinot Noir

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Quills Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Houghton est un vin effervescent de la région d'Australie de l'Ouest.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Quills Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Houghton de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Quills Chardonnay - Pinot Noir

Les accords qui marchent parfaitement avec le Quills Chardonnay - Pinot Noir

Les accords mets et vins originaux avec le Quills Chardonnay - Pinot Noir

Le Quills Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Houghton s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau aux champignons, cassoulet d'antan ou lapin en civet à l'ancienne.

Détails et informations techniques sur le Quills Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Houghton

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Quills Chardonnay - Pinot Noir - 2013
Dans le top 100 des vins d'Australie de l'Ouest
Note moyenne: 3.61110.50
Quills Chardonnay - Pinot Noir - 0
Dans le top 100 des vins d'Australie de l'Ouest
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Quills Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Houghton sont 0, 2013

Informations sur le Domaine Houghton

Le domaine propose 98 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Accolade Wines
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie de l'Ouest

Le Domaine Houghton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
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La région viticole d'Australie de l'Ouest

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.

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Le mot du vin: Ample

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