Domaine Hubbs CreekPrince Edward County Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Prince Edward County Pinot Noir du Domaine Hubbs Creek
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prince Edward County Pinot Noir de Domaine Hubbs Creek de la région d'Ontario est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Prince Edward County Pinot Noir du Domaine Hubbs Creek de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Prince Edward County Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prince Edward County Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Prince Edward County Pinot Noir
Le Prince Edward County Pinot Noir du Domaine Hubbs Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, escalopes de veau à la crème ou cocotte de faisan au chou.
Détails et informations techniques sur le Prince Edward County Pinot Noir du Domaine Hubbs Creek
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prince Edward County Pinot Noir du Domaine Hubbs Creek sont 0, 2011, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Hubbs Creek
Le Domaine Hubbs Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.
