Domaine Hubert BrochardVieilles Vignes Sancerre Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Vieilles Vignes Sancerre Rouge du Domaine Hubert Brochard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Sancerre Rouge de Domaine Hubert Brochard de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Sancerre Rouge du Domaine Hubert Brochard de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Sancerre Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Sancerre Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Sancerre Rouge
Le Vieilles Vignes Sancerre Rouge du Domaine Hubert Brochard s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de piccata au fromage, quiche saumon-chèvre ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Sancerre Rouge du Domaine Hubert Brochard
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Sancerre Rouge du Domaine Hubert Brochard sont 2015, 2016, 2012, 2009 et 2014.
Informations sur le Domaine Hubert Brochard
Le Domaine Hubert Brochard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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