
Domaine HugelLes Fleurs d'Alsace
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Pinot gris, le Riesling et le Sylvaner.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Fleurs d'Alsace du Domaine Hugel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Fleurs d'Alsace de Domaine Hugel de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Les Fleurs d'Alsace
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Fleurs d'Alsace
Les accords mets et vins originaux avec le Les Fleurs d'Alsace
Le Les Fleurs d'Alsace du Domaine Hugel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, poisson au gingembre à la vapeur (chine) ou poulet au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Les Fleurs d'Alsace du Domaine Hugel
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Fleurs d'Alsace du Domaine Hugel sont 2014, 2013
Informations sur le Domaine Hugel
Le Domaine Hugel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Oenographile
Collectionneur d'étiquettes de vins. Il est de plus en plus difficile d'obtenir les étiquettes de crus réputés, qui cherchent ainsi à éviter les contrefaçons.