Domaine Huggy wine - Yasuki HagiharaMineral Koshu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du Mineral Koshu du Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mineral Koshu de Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara de la région de Nagano-ken est un vin .
Accords mets et vins avec du Mineral Koshu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mineral Koshu
Les accords mets et vins originaux avec le Mineral Koshu
Le Mineral Koshu du Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rouille de seiches ou papillote de poisson à l'asiatique (très diététique).
Détails et informations techniques sur le Mineral Koshu du Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mineral Koshu du Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara
Le Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Junmai (saké pur) se traduit littéralement par "riz pur". Il s'agit d'une catégorie de saké de haute qualité, une boisson Alcoolisée à base de riz qui fait partie intégrante de la culture japonaise. Pour être classé dans la catégorie des sakés Junmai, la boisson doit être fabriquée uniquement avec du riz, de l'eau et du koji, la moisissure qui déclenche la Fermentation. Le saké peut être trouvé dans une variété de types et de styles, chacun ayant ses propres propriétés organoleptiques.
Le mot du vin: Tirage (liqueur de)
Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.
