Domaine Hughes BeguetStraight No Chaser
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Straight No Chaser du Domaine Hughes Beguet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Straight No Chaser de Domaine Hughes Beguet de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Straight No Chaser
Les accords qui marchent parfaitement avec le Straight No Chaser
Les accords mets et vins originaux avec le Straight No Chaser
Le Straight No Chaser du Domaine Hughes Beguet s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de clafoutis à la brousse et aux courgettes, filets de daurade aux champignons et à la crème ou mes lasagnes bolognaises (sans béchamel).
Détails et informations techniques sur le Straight No Chaser du Domaine Hughes Beguet
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Informations sur le Domaine Hughes Beguet
Le Domaine Hughes Beguet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Arbois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arbois
La région viticole d'Arbois se situe dans la région du Côtes du Jura dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rolet et le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arbois sont les Chardonnay, Trousseau et Poulsard, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arbois révèle souvent des types d'arômes de beurre, peau d'orange ou banane et parfois aussi des arômes de coing, cerise acide ou cassis noir.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Turbidité
État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
