Le Domaine Humer de Wagram de Weinland

Domaine Humer
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Weinland
Il se situe en Wagram dans la région de Weinland
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Le Domaine Humer fait parti des domaines à suivre à Wagram. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Humer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Humer à Wagram parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Humer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Humer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Humer

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Humer

Les vins blanc du Domaine Humer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, quiche au fromage façon gâteau magique ou poulet basquaise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Humer

En bouche le vin blanc du Domaine Humer est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Humer

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Humer

  • Grüner Veltliner

À la découverte de la région viticole de Wagram

Plateau autrichien au nord du Danube aux lœss profonds : Grüner Veltliner signature DAC (2021) en blanc roi — épicé et poivré aux notes d'agrumes, fruits jaunes, lentille et touche minérale loessique, texture et structure remarquables. Roter Veltliner emblématique unique au Wagram (rare cépage autochtone blanc malgré son nom) — corsé, complexe et de garde. Riesling en complément. Lœss éolien sur graviers alluviaux, climat continental tempéré par les brises danubiennes — personnalité affirmée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Humer

Une route des vins de prévue dans la région de Wagram ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Humer.

Découvrez le cépage: Malvasia bianca di Basilicata

Blancs gras et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), amande, fleurs blanches (acacia) et notes mielleuses. Aussi en passito moelleux liquoreux. S'exprime particulièrement bien dans les blancs du Vulture et du Matera, signe des cuvées typées du sud lucanien. Variété de Malvasia cultivée en Basilicate, dans le sud de l'Italie.

Actualités du Domaine Humer et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Marcottage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).

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