Le Domaine Fritsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fritsch à Wagram parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fritsch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fritsch avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Fritsch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet à la citronnelle .
Au nez le vin blanc du Domaine Fritsch révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sous-bois ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'abricot, peau d'orange ou orange. En bouche le vin blanc du Domaine Fritsch est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Fritsch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur) ou cuisses de lapin aux champignons.
Au nez le vin rouge du Domaine Fritsch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine Fritsch est un vin avec une belle fraicheur.
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Les vins effervescent du Domaine Fritsch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gyros de porc, hamburger au saumon ou mi sao.
Au nez le vin effervescent du Domaine Fritsch révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
Les vins doux du Domaine Fritsch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou amok à la cambodgienne.
En bouche le vin doux du Domaine Fritsch est un vin avec une belle fraicheur.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Les vins rosé du Domaine Fritsch s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de hachis parmentier à la grecque, poireaux au jambon à la béchamel ou gigot d'agneau et ses crozets au beaufort.
Au nez le vin rosé du Domaine Fritsch révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).
Une route des vins de prévue dans la région de Wagram ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fritsch.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Un fléau venu d’Amérique Chacun cherche une part de rêve dans le vin. Goûter pour la première fois une étiquette mythique, retrouver le vin de son grand-père, remonter dans le temps, humer le parfum d’un domaine éteint, partager une bouteille particulière avec l’être aimé. Le vigneron rêve aussi. Sa quête à lui, c’est la restitution la plus fine possible de son terroir. Le bon vin ...
La jeunesse alsacienne est volontaire et dynamique. Tres beau rouge à partir entres autres vidocq et un autre cépage oublié. Un jus avec une exceptionnelle buvabilité. Ce domaine devrait faire du vin nature je suis certain que se serait exceptionnel Tres belle maison Soutenez-nous ! A écouter sur Castbox ...
Les vins néo-zélandais ont acquis une réputation d’excellence. Si les producteurs ont appris à gérer le succès, ils ont surtout su maintenir une qualité en constante progression. Dans le même temps, le pays a développé une offre œnotouristique riche, variée et souvent luxueuse, parfaitement adaptée aux amateurs de vins et de sensations fortes.Par Idelette Fritsch et Jacques Orhon À l’occasion du match de rugby France/Nouvelle-Zélande qui se joue aujourd’hui au Stade de France, nous v ...
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
