Domaine I Giusti & ZanzaPerbruno
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Perbruno du Domaine I Giusti & Zanza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Perbruno de Domaine I Giusti & Zanza de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Perbruno du Domaine I Giusti & Zanza de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Perbruno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perbruno
Les accords mets et vins originaux avec le Perbruno
Le Perbruno du Domaine I Giusti & Zanza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Perbruno du Domaine I Giusti & Zanza
Découvrez le cépage: Fiano blanc
Cépage blanc italien autochtone de Campanie, l'un des plus anciens cépages du sud de l'Italie (cultivé dès l'époque romaine). Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fleurs blanches, fruits jaunes, noisette et notes minérales. Star de l'appellation Fiano di Avellino DOCG, l'un des grands blancs italiens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perbruno du Domaine I Giusti & Zanza sont 2005, 2011, 2015, 2014 et 2010.
Informations sur le Domaine I Giusti & Zanza
Le Domaine I Giusti & Zanza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.
