Le Domaine I Giusti & Zanza de Costa Toscana en Toscane

Domaine I Giusti & Zanza
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1379 des domaines de Toscane
Il se situe en Costa Toscana dans la région de Toscane
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Le Domaine I Giusti & Zanza fait parti des domaines à suivre à Costa Toscana. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Costa Toscana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine I Giusti & Zanza

À la recherche des meilleurs vins du Domaine I Giusti & Zanza à Costa Toscana parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine I Giusti & Zanza. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine I Giusti & Zanza avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine I Giusti & Zanza

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine I Giusti & Zanza

Les vins rouge du Domaine I Giusti & Zanza s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, curry d'agneau au lait de coco ou rôti de veau à la cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine I Giusti & Zanza

Au nez le vin rouge du Domaine I Giusti & Zanza révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine I Giusti & Zanza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine I Giusti & Zanza

  • 2004avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine I Giusti & Zanza

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Alicante Bouschet
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Costa Toscana

La région viticole du Costa Toscana se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Duemani et le Domaine Duemani y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costa Toscana sont les Sangiovese, Vermentino et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costa Toscana révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou groseille et parfois aussi des arômes de tomate, cannelle ou fromage.

En bouche du Costa Toscana est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Costa Toscana, produisant 125 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Costa Toscana s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Domaine I Giusti & Zanza

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine I Giusti & Zanza

Les vins blanc du Domaine I Giusti & Zanza s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, quiche poireaux, chèvre lardons ou pain à partager fromage et lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine I Giusti & Zanza

Au nez le vin blanc du Domaine I Giusti & Zanza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine I Giusti & Zanza est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine I Giusti & Zanza

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine I Giusti & Zanza

  • Sémillon
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Les grands vins rosés du Domaine I Giusti & Zanza

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine I Giusti & Zanza

Les vins rosé du Domaine I Giusti & Zanza s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou osso buco à la milanaise.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine I Giusti & Zanza

Au nez le vin rosé du Domaine I Giusti & Zanza révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine I Giusti & Zanza

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine I Giusti & Zanza

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese

Le mot du vin: Grenache noir

Cépage noir originaire d'Espagne, le grenache est l'une des grandes variétés de qualité du sud de la France. Parfois vinifié seul, il est le plus souvent assemblé à un ou plusieurs autres cépages rhodaniens ou méridionaux aux qualités complémentaires comme la syrah, le mourvèdre, le carignan ou le cinsault. Ses vins sont chaleureux, empreints d'arômes de fruits rouges (cerise) et d'épices ; il s'oxydent avec le temps. Vinifié seul ou en très grande proportion, le grenache noir donne aussi de grands vins doux naturels en Roussillon (rivesaltes, banyuls, maury) et dans la vallée du Rhône (rasteau).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine I Giusti & Zanza

Une route des vins de prévue dans la région de Costa Toscana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine I Giusti & Zanza.

Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.