Domaine I Stefanini - Metodo Classico Pas Dosé

Domaine I StefaniniMetodo Classico Pas Dosé

Vin d'Italie Vin effervescent de Vino da Tavola en Italie
Le Metodo Classico Pas Dosé du Domaine I Stefanini est un vin effervescent de la région de Vino da Tavola.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Metodo Classico Pas Dosé du Domaine I Stefanini

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Trepat

Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.

Informations sur le Domaine I Stefanini

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vino da Tavola
Retrouvez le Domaine I Stefanini sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine I Stefanini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vino da Tavola
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 20000 des vins de Vino da Tavola
Dans le top 50000 des vins effervescents
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Vino da Tavola

Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.

Actualités liées à ce vin

Comment marier des spaghetti cacio e pepe avec un vin

Découvrez l’accord idéal entre le spaghetti cacio e pepe et le vin Les spaghetti cacio e pepe, un plat romain traditionnel à base de fromage et de poivre, sont une ode à la simplicité et aux saveurs audacieuses. Trouver le parfait accord mets et vins pour ce classique italien peut transformer un simple repas en une expérience gastronomique mémorable. Exemples de vins pour accompagner votre cacio e pepe Vermentino : Ce vin blanc aux notes d’agrumes et de minéraux équilibre la richesse créme ...

Quel vin choisir pour des pâtes au pesto

Un voyage gustatif : l’accord parfait entre le vin et les pâtes au pesto L’alliance entre les mets et les vins est un art subtil qui repose sur l’équilibre des saveurs et des textures. Les pâtes au pesto, avec leur riche composition de basilic, d’ail, de pignons et de parmesan, séduit par sa complexité. Mais quel vin saura exalter et compléter cette délicieuse création ? Les accords vins idéaux pour les pâtes au pesto L’accord d’un vin avec les pâtes au pesto ...

Médoc : entièrement refait à neuf, Château Fourcas Dupré affiche ses ambitions

« On ne boit pas, on donne un baiser et le vin vous rend une caresse. » Au Château Fourcas Dupré, en AOC Listrac, on aime rappeler cette savoureuse citation de Montaigne. Il faut dire qu’après trois ans de travaux bien soignés cette propriété acquise en 2019 par l’entrepreneur breton Gérard Jicquel a de quoi plaire. Elle vous propose en retour un plaisir des yeux et l’envie affichée d’amél ...

Le mot du vin: Maturité phénolique

On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.

Autres vins du Domaine I Stefanini

Voir tous les vins du Domaine I Stefanini

Autres vins de la région de Vino da Tavola

Voir les meilleurs vins de Vino da Tavola

Autres vins effervescents similaires

Voir les meilleurs vins effervescents de Vino da Tavola