Domaine IberiaKindzmarauli (Киндзмараули)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Kindzmarauli (Киндзмараули) du Domaine Iberia
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kindzmarauli (Киндзмараули) du Domaine Iberia sont 2019, 2017, 2002, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine Iberia
Le Domaine Iberia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Kindzmarauli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kindzmarauli
La région viticole du Kindzmarauli se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Shaloshvili Cellar et le Domaine Khareba y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Kindzmarauli sont les Saperavi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kindzmarauli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Actualités liées à ce vin
Au premier semestre, les exportations de vins françaises baissent mais un espoir fait jour
Percluses par les difficultés économiques et douanières, les exportations de vins français sont à la baisse au premier semestre en volume et valeur. Le mois de juin laisse espérer de meilleurs lendemains. Au premier semestre 2020, les exportations françaises de vins tranquilles et effervescents atteignent 6,334 millions d’hectolitres contre 7 millions sur les six premiers mois de l’année 2019 (-10.16 %) . En valeur, la chute est beaucoup plus forte : -20.74 % à 2.476 millie ...
Des podcasts, des sakés ou des fantômes… Les idées de la semaine
Transsibérien Michael Turek/Damiani Pendant des semaines, le photographe américain Michael Turek a sillonné la Sibérie pour capturer ces moments rares où l’homme rencontre la nature dans une région à la fois inhospitalière et sublime. Il en a tiré un livre, Siberia. Le plus frappant est la sensation d’enfermement des habitants dans des logements exigus, dispersés dans l’immensité. Au fil des pages de Siberia, la blancheur des forêts sibériennes laisse place à une dichotomie acide entre virginité ...
Jeune retraité, Paul Symington honoré pour l'uvre de sa vie
Les masters of wine ont profité du salon Vinexpo pour récompenser le négociant portugais, qui a quitté la présidence de l'entreprise familiale fin 2018. L’Institut des Masters of Wine vient de décerner son prix de l’Åuvre du prix au négociant portugais Paul Symington, pour ses quarante ans au service des vins de Porto en particulier, et de la filière vin mondiale en général. Remis ce 13 mai, lors du salon Vinexpo Bordeaux, cette récompense honorifique « reconna ...
Le mot du vin: Délicat
Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.
