
Domaine IbidiniCase Ibidini Insolia
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Case Ibidini Insolia du Domaine Ibidini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Case Ibidini Insolia de Domaine Ibidini de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Case Ibidini Insolia du Domaine Ibidini de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Case Ibidini Insolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Case Ibidini Insolia
Les accords mets et vins originaux avec le Case Ibidini Insolia
Le Case Ibidini Insolia du Domaine Ibidini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche aux courgettes ou feuilletés au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Case Ibidini Insolia du Domaine Ibidini
Découvrez le cépage: Milgranet
Rouges souples et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (framboise, grenade), épices douces et notes poivrées. Profil méridional discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Tarn et à Fronton, fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Case Ibidini Insolia du Domaine Ibidini sont 2008, 2011, 0
Informations sur le Domaine Ibidini
Le Domaine Ibidini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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