Domaine Il CalepinoCalepinus Lexicon Latinum Valcalepio Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Calepinus Lexicon Latinum Valcalepio Bianco du Domaine Il Calepino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Calepinus Lexicon Latinum Valcalepio Bianco de Domaine Il Calepino de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Calepinus Lexicon Latinum Valcalepio Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Calepinus Lexicon Latinum Valcalepio Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Calepinus Lexicon Latinum Valcalepio Bianco
Le Calepinus Lexicon Latinum Valcalepio Bianco du Domaine Il Calepino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes sauce alfredo, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou galettes de carottes au comté.
Détails et informations techniques sur le Calepinus Lexicon Latinum Valcalepio Bianco du Domaine Il Calepino
Découvrez le cépage: Impératriz
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair juteuse, au goût sucré agréable. Précoce. Très rarement vinifié. Aujourd'hui rare, subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français des raisins de table, fait partie des cépages anciens préservés pour leur intérêt patrimonial. Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Calepinus Lexicon Latinum Valcalepio Bianco du Domaine Il Calepino sont 0
Informations sur le Domaine Il Calepino
Le Domaine Il Calepino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Valcalepio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valcalepio
DOC lombarde des provinces de Bergame et Brescia (depuis 1976). Assemblages bordelais signatures en rouge : Merlot (40-90 %) et Cabernet Sauvignon (10-60 %) aux notes de cassis, mûre, prune, cèdre, tabac et touche herbacée, tanins fermes, élevage min. 1 an (3 ans en Riserva). Blancs frais Chardonnay et Pinot Bianco avec Pinot Grigio (agrumes, pomme, fleurs blanches).
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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