
Domaine Carmel (יקבי כרמל)Carmel Ridge Red (אזורית בשרצקך רןגעק רקג)
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Carmel Ridge Red (אזורית בשרצקך רןגעק רקג)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carmel Ridge Red (אזורית בשרצקך רןגעק רקג)
Les accords mets et vins originaux avec le Carmel Ridge Red (אזורית בשרצקך רןגעק רקג)
Le Carmel Ridge Red (אזורית בשרצקך רןגעק רקג) du Domaine Carmel (יקבי כרמל) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), souris d'agneau au thym ou rôti de porc confit.
Détails et informations techniques sur le Carmel Ridge Red (אזורית בשרצקך רןגעק רקג) du Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carmel Ridge Red (אזורית בשרצקך רןגעק רקג) du Domaine Carmel (יקבי כרמל) sont 2011, 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Le Domaine Carmel (יקבי כרמל) fait parti des domaines à suivre à Samaria. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Samaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Samaria
La région viticole du Samaria en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Tishbi et le Domaine Tura y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Samaria sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Samaria révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fumée.
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