Domaine Il Giardino MediterraneoMediterraneo Ischia Palummo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Mediterraneo Ischia Palummo du Domaine Il Giardino Mediterraneo est dans le top 10 des vins de Campanie.
Structure gustative du Mediterraneo Ischia Palummo du Domaine Il Giardino Mediterraneo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mediterraneo Ischia Palummo de Domaine Il Giardino Mediterraneo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mediterraneo Ischia Palummo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mediterraneo Ischia Palummo
Les accords mets et vins originaux avec le Mediterraneo Ischia Palummo
Le Mediterraneo Ischia Palummo du Domaine Il Giardino Mediterraneo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, fettuccine à la crème et au fromage ou gigot grillé mariné à l'huile arômatisée.
Détails et informations techniques sur le Mediterraneo Ischia Palummo du Domaine Il Giardino Mediterraneo
Découvrez le cépage: Verjus
Très ancien cépage, probablement d'origine méridionale, que l'on rencontrait autrefois dans de nombreuses régions françaises y compris en Picardie, il abondait jadis dans le bassin de la Seine et en Bourgogne, conduit généralement en treilles, en tonnelles, contre les murs, ..., une très belle souche se trouve aujourd'hui grimpant le long des murs du Campus de Reims Sciences Po (Marne) donnée comme ayant plus de 300 ans d'âge. Il était également connu en Italie, en Allemagne, ... et bien avant la crise phylloxérique et en raison de sa grande vigueur, on avait coutume de greffer sur "le Verjus" des variétés qui en manquaient. Aujourd'hui, en voie de disparition, on peut toutefois le rencontrer chez quelques jardiniers amateurs s'en servant quelquefois comme vigne d'ornement. A noter qu'il n'a jamais été utilisé comme raisin de cuve car son vin est franchement mauvais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mediterraneo Ischia Palummo du Domaine Il Giardino Mediterraneo sont 0
Informations sur le Domaine Il Giardino Mediterraneo
Le Domaine Il Giardino Mediterraneo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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