Domaine Il Palagio - Vermentino Toscana

Domaine Il PalagioVermentino Toscana

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vermentino Toscana du Domaine Il Palagio est un vin blanc de la région de Toscane.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Vermentino Toscana du Domaine Il Palagio

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vermentino Toscana de Domaine Il Palagio de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Vermentino Toscana du Domaine Il Palagio

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Derniers millésimes de ce vin

Vermentino Toscana - 2019
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.51110.50
Vermentino Toscana - 2018
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.311100
Vermentino Toscana - 2017
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.311100
Vermentino Toscana - 2016
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.411100
Vermentino Toscana - 2015
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.111100
Vermentino Toscana - 2014
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.411100
Vermentino Toscana - 2013
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Vermentino Toscana du Domaine Il Palagio sont 2012, 2019, 2016, 2014 et 2018.

Informations sur le Domaine Il Palagio

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Toscane
Retrouvez le Domaine Il Palagio sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Il Palagio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 45000 des vins d'Italie
Dans le top 8000 des vins de Toscane
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Actualités liées à ce vin

Voici les 100 producteurs de vin les plus proposés au monde dans les restaurants gastronomiques

Les vins français à l’honneur “Si un amateur de vin arrive dans votre ville, quelles sont les bonnes adresses que vous lui conseillez ? ”, c’est ainsi que Krister Bengtsson, le fondateur de Star Wine List, résume le concept de son guide des bars à vins et restaurants du monde. La plateforme lancée à Stockholm il y a sept ans, possède aujourd’hui une base de données de plus de 2700 restaurants et bars à v ...

La Cité du Vin organise une grande vente aux enchères en février

Financer le développement culturel de la Cité du Vin La Cité du Vin à Bordeaux et la maison de vente Sotheby’s organisent une vente aux enchères exceptionnelle au profit de la Fondation pour la culture et les civilisations du Vin. La deuxième édition de cette vente se déroulera en ligne sur www.sothebys.com du 12 au 26 février 2024, à l’attention d’un public international. Le lancement de la vente sera annonc ...

Notre classement 2023 des 8 meilleurs livres sur le vin à mettre sous le sapin

Les fêtes passent, mais les écrits restent. Pour Noël, l’une des valeurs sûres à offrir à un amateur de vin et spiritueux reste contre vents et marées l’une des meilleures sorties de l’année. Voici les 8 livres qui nous ont enchantés. Une philosophie du vin – Pierre-Yves Quiviger, pour les platoniciens avinés Beaucoup sont les normaliens et les agrégés qui ne contribuent pas à démentir les a priori qui collent à la peau des intellectuels, cens&eacu ...

Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

Autres vins du Domaine Il Palagio

Voir tous les vins du Domaine Il Palagio

Autres vins de la région de Toscane

Voir les meilleurs vins de Toscane

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Toscane