Domaine IllésBalaton Cuvée Holdko
Vin
En bouche ce vin est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Balaton Cuvée Holdko du Domaine Illés est dans le top 0 des vins de Badacsony.
Structure gustative du Balaton Cuvée Holdko du Domaine Illés
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Balaton Cuvée Holdko de Domaine Illés de la région de Balaton est un vin avec une belle fraicheur.
Détails et informations techniques sur le Balaton Cuvée Holdko du Domaine Illés
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 872
Cépage hybride noir français obtenu au début du XXᵉ siècle par Bertille Seyve, croisement interspécifique résistant aux maladies. Précoce et productif, il donne des vins rouges colorés, simples, fruités. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques collections variétales et témoigne de l'histoire des hybridations post-phylloxériques en France.
Informations sur le Domaine Illés
Le Domaine Illés fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Badacsony à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Badacsony
Zone viticole emblématique du Balaton (Hongrie), rive nord du lac. Sols basaltiques d'anciens volcans éteints il y a 3-4 M d'années (Badacsony-hegy, Gulács, Szent György-hegy). Le basalte libère potassium, magnésium, calcium, conférant aux vins minéralité et salinité. Cépage emblématique : Kéknyelű (autochtone, « tige bleue », blanc rare en renaissance).
La région viticole de Balaton
Région viticole hongroise autour du lac Balaton (le plus grand d'Europe centrale), divisée en 6 zones : Badacsony, Balatonboglár, Balatonfüred-Csopak, Balaton-felvidék, Nagy-Somló, Zala. Climat tempéré par l'effet thermique du lac. Sols variés : basalte volcanique sur la rive nord (Badacsony, expression minérale), loess et calcaires. Cépage star : Olaszrizling (Welschriesling), le plus planté de Hongrie.
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