
Domaine IllésKékfrankos
En bouche ce vin est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Kékfrankos du Domaine Illés est dans le top 0 des vins de Badacsony.
Structure gustative du Kékfrankos du Domaine Illés
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kékfrankos de Domaine Illés de la région de Balaton est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Détails et informations techniques sur le Kékfrankos du Domaine Illés
Découvrez le cépage: Isabelle
Améraine, issu d'un croisement interspécifique naturel entre Vitis Labrusca et un Vitis Vinifera, il aurait été trouvé dans un jardin aux Etats unis en Caroline du sud et offert à Isabella Gibbs. On peut encore le rencontrer au Brésil, en Inde, en Uruguay, à Madagascar, en Colombie, en Suisse, en Italie, ... . En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' Isabelle, le jacquez, le noah et l' othello.
Informations sur le Domaine Illés
Le Domaine Illés fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Badacsony à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Badacsony
La région viticole du Badacsony se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Szászi Birtok et le Domaine Csendes Dűlő y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Badacsony sont les Riesling, Pinot noir et Muscat Ottonel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Badacsony révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'amandes, ananas ou fruits noirs.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
Actualités liées à ce vin
Quel vin choisir pour un waterzooi de poulet
Accord Mets & Vins • 2025-11-06 Un Accord Savoureux : Le Waterzooi de Poulet et le Vin Le waterzooi de poulet, ce met emblématique de la gastronomie belge, est un ragoût crémeux aux saveurs délicates. Trouver le vin parfait pour l’accompagner peut sublimer l’expérience culinaire. Voici quelques idées pour marier ce plat traditionnel avec des vins qui rehaussent ses notes légères et savoureuses. Accords Mets et Vins Idéaux Chardonnay de Bourgogne : Sa texture onctueuse et ses note ...
Gironde : ces touristes haut de gamme qui visitent les grands crus
Ils se déplacent en jet privé, fréquentent les plus beaux hôtels et goûtent à la cuisine des grands chefs. Mais même accaparés par leurs affaires, ils ont besoin de passer du bon temps, et pourquoi pas en dégustant de prestigieuses bouteilles. C’est ainsi que des groupes de touristes grand luxe se retrouvent régulièrement en Gironde, en passant le plus souvent sous les écrans radars de l’actualité ...
Ne pas coller les vins rouges avant de les filtrer sur un tangentiel ‘ C’est une erreur !
Face à la montée en puissance du filtre tangentiel, de plus en plus de vignerons font l’impasse sur le collage des vins rouges. Une erreur pour la majorité des œnologues. « La plupart des vins rouges ne sont pas stables car plus personne ne les colle, déplore Nicolas Dutour, œnologue des laboratoires Dubernet à Narbonne. Avant, lorsqu’on utilisait majoritairement des filtres à terre, le collage était nécessaire pour pouvoir filtrer les vins. Avec le tangentiel, cette étap ...
Le mot du vin: Cuvée prestige (champagne)
Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.









