Domaine IllyrianRahovec Vineyards Cabernet Sauvignon Dry
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Rahovec Vineyards Cabernet Sauvignon Dry du Domaine Illyrian est dans le top 40 des vins du Kosovo et dans le top 40 des vins de Metohija.
Accords mets et vins avec du Rahovec Vineyards Cabernet Sauvignon Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rahovec Vineyards Cabernet Sauvignon Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Rahovec Vineyards Cabernet Sauvignon Dry
Le Rahovec Vineyards Cabernet Sauvignon Dry du Domaine Illyrian s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou tajine traditionnel (maroc).
Détails et informations techniques sur le Rahovec Vineyards Cabernet Sauvignon Dry du Domaine Illyrian
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Illyrian
Le Domaine Illyrian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Metohija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Metohija
Région viticole de l'ouest du Kosovo au pied des Prokletije, héritage des monastères orthodoxes serbes (Velika Hoča, centre historique médiéval), ~3 200 ha (contre 9-10 000 avant la guerre). Vranac signature en rouge roi autochtone des Balkans : puissant et structuré aux notes de mûre, cerise noire, prune confite, épices, cuir et touche balsamique, tanins fermes. Cabernet Franc épicé, Pinot Noir aérien et Gamay souple en complément. Riesling tendu en blanc minoritaire.
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