
Domaine ImperatoriSegreto Verde Verdicchio
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Segreto Verde Verdicchio du Domaine Imperatori
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Segreto Verde Verdicchio de Domaine Imperatori de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Segreto Verde Verdicchio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Segreto Verde Verdicchio
Les accords mets et vins originaux avec le Segreto Verde Verdicchio
Le Segreto Verde Verdicchio du Domaine Imperatori s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, quiche poireaux, chèvre lardons ou accras de morue.
Détails et informations techniques sur le Segreto Verde Verdicchio du Domaine Imperatori
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Segreto Verde Verdicchio du Domaine Imperatori sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Imperatori
Le Domaine Imperatori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Rognage
Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.