Domaine Imperial VinGrape Angel Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grape Angel Pinot Grigio du Domaine Imperial Vin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grape Angel Pinot Grigio de Domaine Imperial Vin de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grape Angel Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grape Angel Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Grape Angel Pinot Grigio
Le Grape Angel Pinot Grigio du Domaine Imperial Vin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet aux écrevisses rapide, quiche au fromage façon gâteau magique ou préparation des olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Grape Angel Pinot Grigio du Domaine Imperial Vin
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grape Angel Pinot Grigio du Domaine Imperial Vin sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Imperial Vin
Le Domaine Imperial Vin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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Le mot du vin: pH
Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.
