
Domaine In Good Taste WinesBalance of Powers Dolcetto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Balance of Powers Dolcetto du Domaine In Good Taste Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Balance of Powers Dolcetto de Domaine In Good Taste Wines de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Balance of Powers Dolcetto du Domaine In Good Taste Wines de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Balance of Powers Dolcetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Balance of Powers Dolcetto
Les accords mets et vins originaux avec le Balance of Powers Dolcetto
Le Balance of Powers Dolcetto du Domaine In Good Taste Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, sauce gitane ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Balance of Powers Dolcetto du Domaine In Good Taste Wines
Découvrez le cépage: Terrano
Très ancien cépage cultivé en particulier dans la région de l'Istrie en Croatie, en Slovénie et en Italie. On peut également le rencontrer en République de Macédoine, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec le refosco dal peduncolo rosso, il lui ressemble quelque peu, d'autant qu'il a comme synonymes refosco del Carso ou refosco d' Istria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Balance of Powers Dolcetto du Domaine In Good Taste Wines sont 0, 2019
Informations sur le Domaine In Good Taste Wines
Le Domaine In Good Taste Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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