
Domaine In SituEdicion Limitada Cabernet Sauvignon - Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Edicion Limitada Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine In Situ
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edicion Limitada Cabernet Sauvignon - Syrah de Domaine In Situ de la région d'Aconcagua est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Edicion Limitada Cabernet Sauvignon - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edicion Limitada Cabernet Sauvignon - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Edicion Limitada Cabernet Sauvignon - Syrah
Le Edicion Limitada Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine In Situ s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, poulet aux merguez et tomates ou pizza hawaïenne.
Détails et informations techniques sur le Edicion Limitada Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine In Situ
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edicion Limitada Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine In Situ sont 2015, 0
Informations sur le Domaine In Situ
Le Domaine In Situ fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Aconcagua à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aconcagua
La vallée d'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord de la capitale, Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche n'était pas adaptée à la culture du raisin de Cuve, mais la qualité des cabernets Sauvignons, Syrahs et Merlots actuels de la région a fortement renversé cette opinion. La vallée de l'Aconcagua se trouve sur le côté est de la région de l'Aconcagua, l'une des quatre principales régions productrices du Chili. Elle tire son nom de la rivière éponyme qui la traverse, elle-même nommée d'après le mont Aconcagua, haut de 6 960 mètres, à son extrémité orientale.
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