Domaine Indomiti ViniArga
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Arga du Domaine Indomiti Vini est dans le top 5 des vins de Vénétie.
Structure gustative du Arga du Domaine Indomiti Vini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arga de Domaine Indomiti Vini de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Arga
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arga
Les accords mets et vins originaux avec le Arga
Le Arga du Domaine Indomiti Vini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes sauce napolitaine aux champignons, salade marco polo ou hachis parmentier de courge épicé.
Détails et informations techniques sur le Arga du Domaine Indomiti Vini
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arga du Domaine Indomiti Vini sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Indomiti Vini
Le Domaine Indomiti Vini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.
