Le Domaine Ins Tinto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Maule Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ins Tinto à Maule Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ins Tinto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ins Tinto avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Ins Tinto s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de croque-monsieur, cake au thon de sophie ou poulet au miel façon wok.
Berceau historique de la viticulture chilienne (XVIᵉ siècle). Renouveau qualitatif autour du Carignan de vieilles vignes (70+ ans) : rouges denses et profonds aux notes de mûre noire, prune confite, épices et tanins fins, expression unique. Cabernet Sauvignon charpenté, Carménère souple (poivron mûr, fruits noirs), Côt (Malbec) gourmand, Merlot rond. Quelques Sauvignon Blanc tranchants.
~30 000 ha, climat tempéré à forte amplitude thermique. Bio et nature en plein essor.
Les vins rouge du Domaine Ins Tinto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, lasagnes simplissimo ou tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes.
En bouche le vin rouge du Domaine Ins Tinto est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Une route des vins de prévue dans la région de Maule Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ins Tinto.
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...Désigne, dans le Bordelais, certains châteaux du Médoc mais également de Saint-Émilion qui font l'objet d'un classement.
