Le Domaine Interior Route Wines au Nouveau-Mexique

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On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
« Accompagner la modération » Sommaire "Accompagner la modération" Pour la première fois, un pavillon de ce rassemblement qui se tient jusqu’à mercredi dans le sud de Paris, est entièrement dédié aux marques qui proposent des vins et spiritueux désalcoolisés ou à faible teneur en alcool, reflet d’une nouvelle tendance de consommation. Baptisé « Be No », il réunit 65 exposants de douze pays, ...
Une protection efficace contre le mildiou en bio reste basée sur le cuivre. Et l’optimisation de la matière active repose toujours sur les mêmes principes : prophylaxie, pulvé au top, traitements préventifs renouvelés à temps. P as de solution magique Lorsqu’il s’agit de réduire les quantités de cuivre, « il n’y a pas de solution magique », observe Éric Maille, d’Agrobio Périgord. Constat partagé par Nicolas Aveline, de l’IFV  ...
Un vin rouge léger, frais et simple à boire : la réponse de Bordeaux aux nouveaux goûts Sommaire Un vin rouge léger, frais et simple à boire : la réponse de Bordeaux aux nouveaux goûts Un lancement stratégique pour moderniser l’image de Bordeaux et conquérir l’international Un vin rouge léger, frais et simple à boire : la réponse de Bordeaux aux nouveaux goûts Un an de trav ...
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.