Domaine InyconPrivate Selection Appassimento Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Private Selection Appassimento Shiraz du Domaine Inycon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Selection Appassimento Shiraz de Domaine Inycon de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Selection Appassimento Shiraz du Domaine Inycon de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Private Selection Appassimento Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Selection Appassimento Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Private Selection Appassimento Shiraz
Le Private Selection Appassimento Shiraz du Domaine Inycon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, la soupe corse ou couscous express à la cocotte-minute.
Détails et informations techniques sur le Private Selection Appassimento Shiraz du Domaine Inycon
Découvrez le cépage: Crouchen
Le Crouchen blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Crouchen blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Selection Appassimento Shiraz du Domaine Inycon sont 2013, 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Inycon
Le Domaine Inycon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Racé
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
