
Domaine InyconSelezione Pinot Grigio - Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Selezione Pinot Grigio - Sauvignon Blanc du Domaine Inycon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selezione Pinot Grigio - Sauvignon Blanc de Domaine Inycon de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Selezione Pinot Grigio - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selezione Pinot Grigio - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Selezione Pinot Grigio - Sauvignon Blanc
Le Selezione Pinot Grigio - Sauvignon Blanc du Domaine Inycon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lotte en papillote, quiche sans pâte ou tapenade aux olives vertes et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Selezione Pinot Grigio - Sauvignon Blanc du Domaine Inycon
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande fraîche, poire, pomme, agrumes, fleurs blanches, herbes coupées et notes minérales. Beau potentiel d'élevage. Star de Friuli Colli Orientali DOC et Collio DOC sous le nom Friulano (emblème du Frioul). Aussi cultivé au Chili (Sauvignon Vert) et en Slovénie. Cépage sud-ouest autochtone, longtemps confondu avec le sauvignon blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selezione Pinot Grigio - Sauvignon Blanc du Domaine Inycon sont 2013, 0, 2017, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Inycon
Le Domaine Inycon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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