
Domaine IracheRosado Largrina
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Rosado Largrina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosado Largrina
Les accords mets et vins originaux avec le Rosado Largrina
Le Rosado Largrina du Domaine Irache s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, epaule d'agneau à la cuillère ou choux de bruxelles au lard en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Rosado Largrina du Domaine Irache
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches lorraines. Profil aérien désaltérant à boire jeunes. Sensible à l'oïdium, préservé par les vignerons des Côtes-de-Toul AOC en Lorraine. Cépage blanc lorrain autochtone issu du croisement pinot noir × gouais blanc, donc apparenté au chardonnay et à l'aligoté, cultivé à Rozérieulles, Bruley et Buligny.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosado Largrina du Domaine Irache sont 0
Informations sur le Domaine Irache
Le Domaine Irache fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
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...Le mot du vin: Croquant
Terme très imagé pour désigner dans les vins jeunes et vifs sur le fruit une sensation similaire au croquant du grain de raisin qui éclate sous la dent.














