Domaine IronstoneCabernet Sauvignon - Zinfandel
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon - Zinfandel du Domaine Ironstone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon - Zinfandel de Domaine Ironstone de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Zinfandel
Le Cabernet Sauvignon - Zinfandel du Domaine Ironstone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou escalopes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Zinfandel du Domaine Ironstone
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Ironstone
Le Domaine Ironstone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
