Le Domaine Isenhower de Columbia Valley Oregon d'Oregon

Domaine Isenhower
Le domaine propose 52 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 21 des domaines d'Oregon
Il se situe en Columbia Valley Oregon dans la région d'Oregon
Retrouvez le Domaine Isenhower sur Twitter

Le Domaine Isenhower fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Columbia Valley Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Isenhower

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Isenhower à Columbia Valley Oregon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Isenhower. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Isenhower avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Isenhower

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Isenhower

Les vins rouge du Domaine Isenhower s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, boulettes de viande à la catalane ou lapin farci au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Isenhower

Au nez le vin rouge du Domaine Isenhower révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Isenhower est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Isenhower

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Isenhower

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Mourvedre
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley Oregon

La région viticole du Columbia Valley Oregon se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sineann et le Domaine Sineann y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Columbia Valley Oregon sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Columbia Valley Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

En bouche du Columbia Valley Oregon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley Oregon, produisant 93 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley Oregon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins effervescents du Domaine Isenhower

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Isenhower

Les vins effervescent du Domaine Isenhower s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Isenhower

Au nez le vin effervescent du Domaine Isenhower révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Isenhower

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Isenhower

  • Roussanne

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins rosés du Domaine Isenhower

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Isenhower

Les vins rosé du Domaine Isenhower s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, sauté de porc au chorizo ou magrets de canard au miel rapides.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Isenhower

Au nez le vin rosé du Domaine Isenhower révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Isenhower

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Isenhower

  • Cabernet Franc
  • Barbera

Le mot du vin: Vin jaune

Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.

Les grands vins blancs du Domaine Isenhower

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Isenhower

Les vins blanc du Domaine Isenhower s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', nouilles sautées au soja et aux crevettes ou bagel toasté au saumon fumé.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Isenhower

Au nez le vin blanc du Domaine Isenhower révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Isenhower

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Isenhower

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Pinot Gris
  • Viognier

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Isenhower

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley Oregon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Isenhower.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Isenhower et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin jaune

Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.

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