Le Domaine Lake Chelan de Columbia Valley Oregon d'Oregon

Le Domaine Lake Chelan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Columbia Valley Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lake Chelan à Columbia Valley Oregon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lake Chelan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lake Chelan avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Lake Chelan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, croziflette ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Au nez le vin rouge du Domaine Lake Chelan révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Lake Chelan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Columbia Valley Oregon se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sineann et le Domaine Sineann y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Columbia Valley Oregon sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Columbia Valley Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
En bouche du Columbia Valley Oregon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley Oregon, produisant 93 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley Oregon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Lake Chelan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou quiche à la crème et au thon.
Au nez le vin blanc du Domaine Lake Chelan révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Lake Chelan est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
Les vins rosé du Domaine Lake Chelan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, rôti de porc aux oignons et au miel ou pigeons aux lardons et champignons.
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley Oregon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lake Chelan.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.