Domaine QuerciabellaToscana Palafreno
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Toscana Palafreno du Domaine Querciabella est dans le top 10 des vins de Toscane.
Structure gustative du Toscana Palafreno du Domaine Querciabella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toscana Palafreno de Domaine Querciabella de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Toscana Palafreno du Domaine Querciabella de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de minéral, tabac ou fraises.
Accords mets et vins avec du Toscana Palafreno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toscana Palafreno
Les accords mets et vins originaux avec le Toscana Palafreno
Le Toscana Palafreno du Domaine Querciabella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, agneau chaouia ou colombo de veau.
Détails et informations techniques sur le Toscana Palafreno du Domaine Querciabella
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toscana Palafreno du Domaine Querciabella sont 2012, 2007, 2004, 2010 et 2008.
Informations sur le Domaine Querciabella
Le Domaine Querciabella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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