
Domaine AlexanderGrappolo Grappa Prosecco
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Grappolo Grappa Prosecco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grappolo Grappa Prosecco
Les accords mets et vins originaux avec le Grappolo Grappa Prosecco
Le Grappolo Grappa Prosecco du Domaine Alexander s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tarte au thon et fromage frais, moules marinières ou hachis parmentier et sa fondue de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Grappolo Grappa Prosecco du Domaine Alexander
Découvrez le cépage: Caladoc
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, épices et notes balsamiques. Bonne tenue à la garde courte. Vinifié en assemblage et en mono-cépage en IGP Pays d'Oc et Méditerranée (Languedoc-Roussillon, Provence), aussi adopté au Maroc, en Tunisie, en Israël et en Espagne. Croisement grenache × malbec créé en 1958 par Paul Truel à Montpellier (INRA).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grappolo Grappa Prosecco du Domaine Alexander sont 0
Informations sur le Domaine Alexander
Le Domaine Alexander fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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