
Domaine AvanziBorghetta Lugana
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Borghetta Lugana du Domaine Avanzi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Borghetta Lugana de Domaine Avanzi de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Borghetta Lugana du Domaine Avanzi de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Accords mets et vins avec du Borghetta Lugana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Borghetta Lugana
Les accords mets et vins originaux avec le Borghetta Lugana
Le Borghetta Lugana du Domaine Avanzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, véritable fondue suisse ou lasagnes blettes chèvre de sandrine.
Détails et informations techniques sur le Borghetta Lugana du Domaine Avanzi
Découvrez le cépage: Borraçal
Rouges très colorés et acides à boire jeunes et frais, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche nerveuse, sur des arômes signatures intenses de fruits noirs (mûre, cassis), herbes fraîches et notes encrées. Vifs et désaltérants. Souvent assemblé avec le Vinhão et l'Amaral, participe à la typicité des Vinho Verde tinto DOC. Cépage noir portugais autochtone, cultivé dans le Minho au nord-ouest du Portugal (identique au Caíño Tinto galicien).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Borghetta Lugana du Domaine Avanzi sont 2010, 2016, 2012, 2011 et 2013.
Informations sur le Domaine Avanzi
Le Domaine Avanzi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lugana
DOC à cheval Lombardie-Vénétie au sud du lac de Garde, blancs salins et structurés de référence. Turbiana autochtone (Trebbiano di Lugana) en cépage unique : blancs vifs aux notes signature d'amande fraîche, agrumes, pomme blanche, fleurs blanches et touche minérale saline iodée, bouche tendue et longue — au potentiel de garde insoupçonné. Versions tranquille, Superiore élevée, Riserva ample, Spumante. Sols argilo-calcaires riches, ~1 800 ha.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.













