Le Domaine Avanzi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Avanzi à Lugana parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Avanzi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Avanzi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Avanzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, quinoa aux crevettes ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).
Au nez le vin blanc du Domaine Avanzi révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Avanzi est un vin puissant avec une belle fraicheur.
DOC à cheval Lombardie-Vénétie au sud du lac de Garde, blancs salins et structurés de référence. Turbiana autochtone (Trebbiano di Lugana) en cépage unique : blancs vifs aux notes signature d'amande fraîche, agrumes, pomme blanche, fleurs blanches et touche minérale saline iodée, bouche tendue et longue — au potentiel de garde insoupçonné. Versions tranquille, Superiore élevée, Riserva ample, Spumante. Sols argilo-calcaires riches, ~1 800 ha.
Apéritif et poisson lacustre.
Les vins effervescent du Domaine Avanzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf en daube, pavés de saumon sauce soja ou seiches à la plancha.
Au nez le vin effervescent du Domaine Avanzi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré).
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Les vins rosé du Domaine Avanzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), magret de canard aux figues noires ou saltimbocca de veau.
Au nez le vin rosé du Domaine Avanzi révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Désigne un vin non effervescent.
Les vins rouge du Domaine Avanzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, pâtes aux brocolis ou tajine d'agneau de mathieu.
Au nez le vin rouge du Domaine Avanzi révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Avanzi est un vin puissant.
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Les vins doux du Domaine Avanzi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir entre-noeud).
Une route des vins de prévue dans la région de Lugana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Avanzi.
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
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...Désigne un vin non effervescent.
