Domaine Cantina GonzagaEtichetta Nera Lambrusco Mantovano Secco
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Etichetta Nera Lambrusco Mantovano Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Etichetta Nera Lambrusco Mantovano Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Etichetta Nera Lambrusco Mantovano Secco
Le Etichetta Nera Lambrusco Mantovano Secco du Domaine Cantina Gonzaga s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), salade niçoise ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Détails et informations techniques sur le Etichetta Nera Lambrusco Mantovano Secco du Domaine Cantina Gonzaga
Découvrez le cépage: Béclan
Cépage noir français autochtone du Jura, aussi appelé Méclan. Rare, il donne des vins rouges légers, frais, aux arômes de fruits rouges et d'épices. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales jurassiennes et fait partie des cépages anciens préservés pour leur intérêt patrimonial.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Etichetta Nera Lambrusco Mantovano Secco du Domaine Cantina Gonzaga sont 0, 2016, 2008
Informations sur le Domaine Cantina Gonzaga
Le Domaine Cantina Gonzaga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Région viticole italienne du nord, entre lacs alpins et Pô. Vignoble d'environ 25 000 ha. Production de 1,3 M hl/an. Trois grands pôles : Franciacorta DOCG (province de Brescia, mousseux méthode traditionnelle, alternative italienne au Champagne), Oltrepò Pavese (au sud, Pinot Noir et Bonarda), Valtellina (montagne alpine, Nebbiolo nommé Chiavennasca, vins de garde, Sforzato/Sfursat passito).
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