Domaine ClavesanaSorrisi di Clavesana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Sorrisi di Clavesana du Domaine Clavesana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sorrisi di Clavesana de Domaine Clavesana de la région du Piémont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Sorrisi di Clavesana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sorrisi di Clavesana
Les accords mets et vins originaux avec le Sorrisi di Clavesana
Le Sorrisi di Clavesana du Domaine Clavesana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou tajine d'agneau aux coings.
Détails et informations techniques sur le Sorrisi di Clavesana du Domaine Clavesana
Découvrez le cépage: Catarratto
Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sorrisi di Clavesana du Domaine Clavesana sont 0
Informations sur le Domaine Clavesana
Le Domaine Clavesana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Piqûre (acétique)
Synonyme d'acescence.
