
Domaine Villa CornaroMerlot Veneto Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Merlot Veneto Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Veneto Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Veneto Rosato
Le Merlot Veneto Rosato du Domaine Villa Cornaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu ou lapin à la basquaise.
Détails et informations techniques sur le Merlot Veneto Rosato du Domaine Villa Cornaro
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Veneto Rosato du Domaine Villa Cornaro sont 0
Informations sur le Domaine Villa Cornaro
Le Domaine Villa Cornaro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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