Domaine Fattoria Lavacchio - Pachàr

Domaine Fattoria LavacchioPachàr

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pachàr du Domaine Fattoria Lavacchio est un vin blanc de la région de Toscane.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Pachàr du Domaine Fattoria Lavacchio

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pachàr de Domaine Fattoria Lavacchio de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pachàr du Domaine Fattoria Lavacchio de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Pachàr du Domaine Fattoria Lavacchio

Vigneron
Stefano di Blasi
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Derniers millésimes de ce vin

Pachàr - 2017
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 411110
Pachàr - 2016
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 411110
Pachàr - 2015
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.911110
Pachàr - 2014
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 411110
Pachàr - 2013
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 4.211110
Pachàr - 2012
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 411110
Pachàr - 0
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Pachàr du Domaine Fattoria Lavacchio sont 2013, 2017, 2016, 2014 et 2012.

Informations sur le Domaine Fattoria Lavacchio

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Toscane
Retrouvez le Domaine Fattoria Lavacchio sur Facebook

Le Domaine Fattoria Lavacchio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 5500 des vins d'Italie
Dans le top 1500 des vins de Toscane
Dans le top 5000 des vins blancs
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Toscane

Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.

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Le mot du vin: Démarcage

Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.

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