Domaine Azienda Agricola Le FontanelleCasavecchia Petronilla Le Fontanelle
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Casavecchia Petronilla Le Fontanelle du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casavecchia Petronilla Le Fontanelle de Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle de la région de Campanie est un vin .
Accords mets et vins avec du Casavecchia Petronilla Le Fontanelle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casavecchia Petronilla Le Fontanelle
Les accords mets et vins originaux avec le Casavecchia Petronilla Le Fontanelle
Le Casavecchia Petronilla Le Fontanelle du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, gigot bitume ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Casavecchia Petronilla Le Fontanelle du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casavecchia Petronilla Le Fontanelle du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle
Le Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Terre del Volturno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre del Volturno
IGT de Campanie (Caserte et Naples) renaissance des cépages autochtones rares cités déjà par Pline l'Ancien. Pallagrello Bianco signature en blanc roi : ample et aromatique aux notes de pomme jaune, agrumes confits, pêche, miel et touche minérale. Pallagrello Nero rare en rouge dense (cerise noire, prune, épices), Casavecchia structuré et fumé (mûre, herbes, graphite, tanins fermes). Falanghina vive, Aglianico ferme, Piedirosso souple.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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