Le Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle de Trentino au Trentin-Haut-Adige

Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle
Le domaine propose 31 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 851 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Trentino dans la région du Trentin-Haut-Adige
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Le Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle fait parti des domaines à suivre à Trentino. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle à Trentino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

Les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, soupe chinoise à la poule ou epaule d'agneau boulangère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

En bouche le vin rouge du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.25/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Marzemino
  • Merlot
  • Teroldego

À la découverte de la région viticole de Trentino

La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.

En bouche du Trentino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 277 domaines et châteaux dans la région du Trentino, produisant 1269 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Trentino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

Les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, moules carbonara ou gratin de potiron et d'oignons au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

En bouche le vin blanc du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

  • 0avec une note moyenne de 3.16/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle

Une route des vins de prévue dans la région de Trentino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola Le Fontanelle.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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