
Domaine Berlucchi&lsquo61 Franciacorta Brut
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le &lsquo61 Franciacorta Brut du Domaine Berlucchi de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du &lsquo61 Franciacorta Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le &lsquo61 Franciacorta Brut
Les accords mets et vins originaux avec le &lsquo61 Franciacorta Brut
Le &lsquo61 Franciacorta Brut du Domaine Berlucchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes au four, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou rôti de porc à la moutarde et au miel.
Détails et informations techniques sur le &lsquo61 Franciacorta Brut du Domaine Berlucchi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du &lsquo61 Franciacorta Brut du Domaine Berlucchi sont 2007, 2006, 2018, 1961 et 2019.
Informations sur le Domaine Berlucchi
Le Domaine Berlucchi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.