
Domaine Azienda Agricola Il FalconeFalcorosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Falcorosso du Domaine Azienda Agricola Il Falcone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falcorosso de Domaine Azienda Agricola Il Falcone de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Falcorosso du Domaine Azienda Agricola Il Falcone de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Falcorosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falcorosso
Les accords mets et vins originaux avec le Falcorosso
Le Falcorosso du Domaine Azienda Agricola Il Falcone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, tajine d'agneau aux fèves ou escargots à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Falcorosso du Domaine Azienda Agricola Il Falcone
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falcorosso du Domaine Azienda Agricola Il Falcone sont 2018, 2013, 2016, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Il Falcone
Le Domaine Azienda Agricola Il Falcone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.