Domaine La StaffaSelva di Sotto Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Selva di Sotto Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine La Staffa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selva di Sotto Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico de Domaine La Staffa de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Selva di Sotto Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selva di Sotto Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Selva di Sotto Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Le Selva di Sotto Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine La Staffa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, quiche lorraine ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).
Détails et informations techniques sur le Selva di Sotto Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine La Staffa
Découvrez le cépage: Dawn seedless
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées allongées apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Précoce. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant, son goût agréable et sa bonne conservation prolongée en chambre froide. Cépage blanc apyrène américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selva di Sotto Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine La Staffa sont 0, 2015
Informations sur le Domaine La Staffa
Le Domaine La Staffa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
DOCG des Marches autour de Jesi (province d'Ancône, sols calcaires, argileux et grès, 80-450 m parfois 600 m, vallée Esina parallèle au littoral, brises mer-montagne, DOC dès 2010 promue DOCG) : Verdicchio signature autochtone exclusif en blanc roi — profil signature paille aux reflets verts pointus minéral aux notes herbacées et pomme fraîche, acidité ciselée, finale légèrement amère d'amande grillée. Versions Riserva 18 mois minimum, vieillissement remarquable.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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