Domaine Le CosteBianchetto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Bianchetto du Domaine Le Coste est dans le top 20 des vins du Latium.
Structure gustative du Bianchetto du Domaine Le Coste
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianchetto de Domaine Le Coste de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bianchetto du Domaine Le Coste de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Bianchetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianchetto
Les accords mets et vins originaux avec le Bianchetto
Le Bianchetto du Domaine Le Coste s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, quiche aux lardons et au gruyère ou chips de pommes.
Détails et informations techniques sur le Bianchetto du Domaine Le Coste
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Ancien raisin de table d'origine très certainement espagnole. Peu connu en France, on pourrait encore le rencontrer en Italie, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Mexique où il est cultivé en pergolas, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la molinara cultivée et connue en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianchetto du Domaine Le Coste sont 2018, 2019, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Le Coste
Le Domaine Le Coste fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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