Domaine Le CosteBianco del Paino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Bianco del Paino du Domaine Le Coste
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco del Paino de Domaine Le Coste de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bianco del Paino du Domaine Le Coste de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Bianco del Paino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco del Paino
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco del Paino
Le Bianco del Paino du Domaine Le Coste s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, quiche aux épinards et au chèvre ou assortiments de mini-tartelettes salées.
Détails et informations techniques sur le Bianco del Paino du Domaine Le Coste
Découvrez le cépage: Acadie
Blancs secs frais et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire), agrumes et fleurs blanches. Profil désaltérant à boire jeunes. Résistant au froid, s'adapte aux climats viticoles continentaux du nord de l'Amérique : cultivé au Canada (Nouvelle-Écosse, Ontario) et nord-est des États-Unis. Cépage hybride blanc obtenu en 1953 par Ollie Bradt à l'Institut horticole d'Ontario (cascade × veeblanc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco del Paino du Domaine Le Coste sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Le Coste
Le Domaine Le Coste fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Aleatico di Gradoli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aleatico di Gradoli
DOC volcanique du nord du Latium (province de Viterbe, communes de Gradoli, Grotte di Castro, Latera, San Lorenzo Nuovo sur la rive nord-ouest du lac de Bolsena), pentes du volcan éteint. Aleatico signature (≥95 %) en rouge roi doux et aromatique aux notes intenses de rose, cerise mûre, fruits rouges confits, épices et touche florale-volcanique racée. Décliné en Passito ambré (raisin séché) opulent, Liquoroso fortifié et Riserva ≥3 ans. Méditation pure de la Tuscia.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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