
Domaine Maestri CantinieriPasserina Marche
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Passerina Marche du Domaine Maestri Cantinieri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passerina Marche de Domaine Maestri Cantinieri de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Passerina Marche
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passerina Marche
Les accords mets et vins originaux avec le Passerina Marche
Le Passerina Marche du Domaine Maestri Cantinieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, quiche sans pâte brocolis et bleu ou cake lardons-gruyère-tomates.
Détails et informations techniques sur le Passerina Marche du Domaine Maestri Cantinieri
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passerina Marche du Domaine Maestri Cantinieri sont 0
Informations sur le Domaine Maestri Cantinieri
Le Domaine Maestri Cantinieri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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